Запуск производства начинался с питы Арабской в 2022 году.
Пита является разновидностью арабского хлеба, который чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и странах ближнего Востока. Отличительной особенностью Питы является наличие полости внутри, которая образуется только при соблюдении особой технологии.
Уникальную рецептуру и технологию питы внедрил носитель традиций Шалаби Элсайед Али Элсайед из Египта. Все свои знания и умения передал основателю производства Данилу Хасаншину.
Элсайед осуществляет постоянный контроль за качеством выпускаемой продукции.
Особенными лепешки получаются благодаря нашей печи и жаркому огню 350 градусов Цельсия
Внимание уделяется каждому этапу технологического процесса и ингредиентам: оригинальное оборудование, прямиком из Израиля, вода, которая очищается через многоступенчатый фильтр, наша мука - всегда только высшего сорта.
Ассортимент лепешек растет из года в год в связи с пожеланиями наших клиентов.
БРЭД ПИТА - производитель КАЧЕСТВЕННОГО ХЛЕБА ПИТА
ПРОДУКЦИЯ
Лепешка с чесноком и зеленью
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, сахар белый кристаллический, соль пищевая, чеснок сушеный, зелень укропа сушеная, дрожжи хлебопекарные сухие
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 8,0 г Жиры 6,7 г Углеводы 51,9 г Энергетическая ценность 299,9 ккал/1266,2 кДж
Вес – 210 г
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 8,0 г Жиры 6,7 г Углеводы 51,9 г Энергетическая ценность 299,9 ккал/1266,2 кДж
Вес – 210 г
Пита Иранская
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, сахар белый кристаллический, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 7,5 г Жиры 6,5 г Углеводы 52,3 г Энергетическая ценность 297,7 ккал/1257,1 кДж
Вес – 195 г
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 7,5 г Жиры 6,5 г Углеводы 52,3 г Энергетическая ценность 297,7 ккал/1257,1 кДж
Вес – 195 г
Лепешка из печи с сыром
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая,сырный продукт (молоко обезжиренное, Е509, молокосвертывающий препарат микробиального происхождения, бактериальная закваска молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде в том числе соевое, Е471, Е322, Е320, Е321) крахмал модифицированный, Е331, бета-каротин), масло подсолнечное дезодорированное, сахар белый кристаллический, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 11,9 г Жиры 9,9 г Углеводы 44,4 г Энергетическая ценность 314 ккал/1315 кДж
Вес – 240 г
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки 11,9 г Жиры 9,9 г Углеводы 44,4 г Энергетическая ценность 314 ккал/1315 кДж
Вес – 240 г
Высокие стандарты и культура производства
- Качественная мука высшего сортаХхххххххххх
- Оборудование из Египта и ИзраиляХХХХХхххх
- Правльный выборУдобная упаковка
- Продукт ручной формовки и приготовленияБольшой объем ручного труда
+7 9178883444 pitakazan@yandex.ru
Республика Татарстан, Казань